提起武汉宵夜，绕不开吉庆街。这条承载着老汉口市井记忆的老街，夜幕降临，灯火次第亮起，烟火升腾，人声鼎沸，无数食客奔赴于此，追寻正宗汉派烧烤的味道。坐落于武汉市江岸区吉庆街 98 号的**眼镜烧烤**，是吉庆街深耕多年的老牌烧烤门店，没有华丽的装修包装，不靠流量营销造势，凭着实打实的炭火手艺、秘制酱料与新鲜食材，成为本地老饕、街坊邻里以及外地游客打卡汉派宵夜的必到之处。

吉庆街见证了武汉宵夜文化的变迁，很多店铺来了又走，而眼镜烧烤坚守在这条老街，沉淀十余年经营岁月，扎根汉口核心宵夜街区。店铺保留着老武汉排档真实的模样，临街门头醒目，夜晚霓虹灯牌亮起，炭火烤炉就在前厅，炭火噼啪作响，烤串滋滋冒油，香料与肉香四处飘散，扑面而来的就是浓浓的市井烟火气息。这里不追求精致奢华的环境，主打的就是松弛自在的宵夜氛围，朋友小聚、下班撸串、游客体验本地风味，围坐一桌，几串烧烤配上冰啤酒，便是武汉夜晚惬意的打开方式。每到晚间饭点，店里座无虚席，熟客络绎不绝，高峰时段经常需要等位，很多老顾客从少年吃到成家，一代又一代人，把夜宵聚会的回忆留在这家小店。

汉派烧烤大的特色就是咸鲜回甜，辣而不燥，眼镜烧烤牢牢抓住这份本土风味精髓，多年打磨专属秘制腌料与烧烤酱料，区别于重麻重辣的烧烤流派，甜辣平衡的口感，既能满足本地人的口味习惯，也更容易被外地食客接受。坚持传统炭火烤制，拒绝电烤，炭火的高温锁住肉汁，赋予烤串独有的焦香，师傅把控火候经验老道，不同食材区分烤制时长，肉类烤到外焦里嫩，素菜烤得入味软糯，每一串都烤出恰到好处的口感。

店里菜品丰富齐全，荤串、硬菜、海鲜、素菜、特色主食一应俱全，招牌菜品各有亮点。**秘制烤鸡翅**是到店必点，鸡翅提前用酱料充分腌制，炭火慢烤，外皮烤至金黄焦脆，内里肉质鲜嫩多汁，麻辣之中裹挟淡淡的回甜，一口下去香气十足，几乎桌桌必点。烤蹄花是门店一大特色，经过预处理再上炭火烤制，酱汁层层渗透，蹄花软糯 Q 弹，胶质满满，啃起来十分过瘾。牛板筋烤得软硬适中，嚼劲十足；烤腰花火候拿捏到位，鲜嫩没有腥膻；烤牛蛙现点现做，肉质紧实细嫩。素菜同样出彩，烤茄子划开花刀，铺满秘制蒜蓉酱，甜鲜入味；烤韭菜、烤土豆、金针菇，炭火激发出蔬菜本身香气，解腻又下饭。

除了经典烤串，店里还有烤财鱼、烤虾球、花甲、铁板虾滑等海鲜品类，虾球仔细去虾线处理干净，吃起来放心；同时还有烤河粉、烤馒头等碳水主食，撸串之后来上一份，饱腹感拉满，荤素搭配，丰俭由人，不管两三个人简单小酌，还是多人聚餐大口吃串，都可以选到合适的菜品组合，人均消费亲民，性价比突出，不用高昂花费，就能尽享丰盛宵夜盛宴。

食材品质是老店长久立足的根本。眼镜烧烤坚持每日新鲜采购食材，肉类、水产当天到货，现处理现烤制，不使用冷冻久存的货品，牛蛙现杀，虾球清洗去线，从源头把控食材新鲜度。对待食材不敷衍，该处理的工序一步不落，还原食材本味，让食客吃得安心放心。没有花里胡哨营销套路，不靠网红滤镜包装，生意大多依靠老顾客口口相传，很多来过一次的食客，再来吉庆街宵夜，选择就是眼镜烧烤，也乐于把这家老店推荐给身边朋友，口碑就是店铺招牌。

吉庆街地处汉口核心，交通十分便利，眼镜烧烤位于吉庆街 98 号，临近汇通路，地铁公交均可便捷抵达，逛完江汉路、吉庆街步行街，步行就能过来吃宵夜。门店主打夜间营业，当城市慢慢褪去白日喧嚣，这里的热闹才刚刚开始。约上三五好友，卸下一天的疲惫，围坐桌边，炭火烤串滋滋作响，冰啤酒碰撞出清脆声响，谈天说笑，感受老汉口独有的宵夜氛围。

在网红店铺层出不穷的当下，能守住初心，坚持传统手艺的本土老店愈发珍贵。眼镜烧烤，守住的不仅仅是烤串的味道，更是老汉口吉庆街的市井烟火。如果你想感受地道汉派烧烤，体验原汁原味武汉宵夜，不妨来到吉庆街 98 号眼镜烧烤，在袅袅炭火香气之中，感受专属于这座城市的夜宵魅力。

门店地址：武汉市江岸区吉庆街 98 号（近汇通路）
：18207122885